樂山豆花上了《舌尖2》 富順豆花表示不服

2014-04-23 06:04:30

    微博網友在本網微博留言力挺富順豆花

    18日，《舌尖上的中國2》第一集播出，樂山嫩豆花與樂山養蜂人一同出現在鏡頭里。白嫩細滑的豆花、麻辣鮮香的蘸水，多少“舌尖粉”在邊看邊流口水？

    “走，吃豆花！”這四個字，又成為了多少四川好吃嘴看完后的心情寫照？

    不過喃，在對四川美食自豪的同時，也出現了一點小插曲。

    這邊“樂山豆花”正當紅，另一邊，一場關于好吃豆花的討論也在微博展開。不少網友在本網微博留言表示，“富順豆花也好吃啊”，有的網友甚至調侃 “樂山嫩豆花？富順人不服了喲”。

    富順自古有著“中國豆花之城”的美譽，嫩豆花在富順有著悠久的歷史，一位做富順豆花的老板介紹，“富順豆花講究綿而不老，顏色潔白如雪，豆花蘸水注重香、辣、鮮、醇，與樂山豆花有著相似之處，但是比樂山豆花的制作更加考究。”

來源：自貢網