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          樂山豆花上了《舌尖2》 富順豆花表示不服

          2014-04-23 06:04:30

           

              微博網(wǎng)友在本網(wǎng)微博留言力挺富順豆花


              18日,《舌尖上的中國2》第一集播出,樂山嫩豆花與樂山養(yǎng)蜂人一同出現(xiàn)在鏡頭里。白嫩細(xì)滑的豆花、麻辣鮮香的蘸水,多少“舌尖粉”在邊看邊流口水?


              “走,吃豆花!”這四個字,又成為了多少四川好吃嘴看完后的心情寫照?


              不過喃,在對四川美食自豪的同時,也出現(xiàn)了一點小插曲。


              這邊“樂山豆花”正當(dāng)紅,另一邊,一場關(guān)于好吃豆花的討論也在微博展開。不少網(wǎng)友在本網(wǎng)微博留言表示,“富順豆花也好吃啊”,有的網(wǎng)友甚至調(diào)侃 “樂山嫩豆花?富順人不服了喲”。


              富順自古有著“中國豆花之城”的美譽,嫩豆花在富順有著悠久的歷史,一位做富順豆花的老板介紹,“富順豆花講究綿而不老,顏色潔白如雪,豆花蘸水注重香、辣、鮮、醇,與樂山豆花有著相似之處,但是比樂山豆花的制作更加考究。”


          來源:自貢網(wǎng)